Za vse ljubitelje kapučina so v Escobar pražari pripravili mešanico kavnih zrn, ki blesti v kombinaciji s spenjenim mlekom.

V mešanico različnih sort kave Arabica iz Srednje Amerike in Afrike so dodali 10 % kavnih zrn indijske Robuste, kar pričara še posebej privlačno kremo na sveže pripravljenem espressu.

Ali veš od kod izvira ime kapučino?

Kapučino so najprej stregli v Italiji, kmalu pa je postal priljubljen po celem svetu. Osnova je kava espresso, ki ji je dodano toplo spenjeno mleko. Ime kapučino je povezano s frančiškanskimi menihi. Izvira iz italijanske besede za kapuco, capuccio, ki je značilna za red kapucinskih menihov. Zaradi podobnosti napitka in oprave menihov s kapuco ter belim pasom, je kavni napitek dobil zanimivo ime.

Za ohranitev svežine kave, ti jo po želji sproti zmeljemo v Hiši užitka.

Pražarna: Escobar d.o.o.