Oolong čaj – čaj med zelenim in črnim z raznoliko aromo

Oolong čaj je tradicionalni kitajski čaj, ki se uvršča med zeleni in črni čaj, saj je le delno oksidiran. Njegov okus in aroma se razlikujeta glede na stopnjo oksidacije – od lahkih, cvetličnih in svežih tonov do bogatih, sadnih in rahlo praženih not. Oolong čaj ponuja edinstveno ravnovesje med svežino in globino, zaradi česar je priljubljen med poznavalci in ljubitelji raznolikih čajnih profilov.