Specialty kava s poreklom Kolumbija – Rio Magdalena
Specialty kava s poreklom Kolumbija – Rio Magdalena
Podatka o razpoložljivosti osebnega prevzema ni mogoče naložiti
Opis
Pravi biser med kavami — uravnotežena, aromatična, izjemno pitna.
Kolumbija Rio Magdalena iz pokrajine Huila navdušuje z mehkimi karamelnimi toni, prijetno svežino agrumov ter bogato sladkobo datljev in rozin. Escobarjev pražar jo opisuje kot zmagovalko med kavami, ki se odlično ujemajo z mlekom — v kapučinu preprosto zasije.
Zakaj ti bo všeč ta specialty kava s poreklom?
- - Naravni poudarki arom: karamela · agrumi · datlji · rozine — bogat, uravnotežen profil
- - Huila, Kolumbija | 1.450–1.600m nadmorske višine
- - Ročno obrana — večinoma izkušene ženske iz lokalnih skupnosti
- - Mokro procesirana z fermentacijo, prana s čisto gorsko vodo
- - Sušena na soncu na betonskih dvoriščih
- - Odlična za kapučino, latte ali flat white ☕
☕ Ne veste katera specialty kava je vaša? Izberite naš degustacijski paket 4 specialty kav s poreklom (4×50g) in odkrijte svoj najljubši okus — brez tveganja, z veliko užitka.
Najdeš nas v butični trgovini na Ptuju ali naroči preko spleta.
Sorta kavnih zrn
Sestavine: 100% kava s poreklom Kolumbija Rio Magdalena, Huila - sorta Caturra
✅ Ročno obrana in tradicionalno procesirana. ✅ Mokro procesirana z fermentacijo — čist, prijeten profil. ⚠️ Vsebuje kofein.
Količina in pakiranje
- - Neto količina: 100g
- - Poreklo: Huila, Kolumbija | 1.450–1.600m nadmorske višine
- - Pražarna: Escobar, pražarna vrhunskih kav d.o.o., Vrhnika
- Kavo sveže zmeljemo v Hiši užitka — ustrezno označite način mletja, ki ustreza vaši pripravi. ☕
Kako pripraviti
Kolumbija Rio Magdalena je posebej priljubljena z mlekom — a odlična pri vseh metodah:
☕ Kapučino / latte / flat white — karamelne in sadne note zasijejo z mlekom
☕ Espresso — bogat, uravnotežen, z naravno sladkobo
☕ Filter / pour over — čist profil, jasne agrusme in karamelne note
☕ Turška kava — polna in aromatična
Nasvet: Escobarjev pražar jo posebej priporoča za kapučino — kombinacija mleka in karamelno-sadnega profila je neprekosljiva. ☕
O regiji Huila in reki Rio Magdalena
Huila leži na jugozahodu Kolumbije — ena najpomembnejših kavnih regij v državi. Skozi pokrajino teče mogočna reka Rio Magdalena, nad njo pa se dviga drugi najvišji kolumbijski vrh Nevado del Huila.
Kar naredi Huilo posebno:
- 🌋 Bogata vulkanska prst z obiljem mineralov
- 🌡️ Idealno podnebje — ~20°C skozi vse leto
- ⛰️ 1.450-1.600m nadmorske višine
- 👩🌾 Ročno obiranje — izkušene ženske iz lokalnih skupnosti
Proces od češnje do zrna:
- Ročno obrana — samo zrele češnje ✅
- Mokro procesirana z fermentacijo ✅
- Prana s čisto gorsko vodo ✅
- Sušena na soncu na betonskih dvoriščih ✅
Rezultat: čist, prijeten profil z lepo zaokroženim telesom in naravno sladkostjo.
Proizvajalec
Escobar — pražarna vrhunskih kav d.o.o. Grilcev Grič 12, 1360 Vrhnika, Slovenija
Specialty kave pražene z osebnim poznavanjem pridelovalcev in ljubeznijo do detajlov — sveže, dišeče in vedno pripravljene, da navdušijo. ☕
Pogosta vprašanja
Zakaj je ta kava posebej dobra za kapučino? Karamelne note in naravna sladkoba datljev in rozin se z mlekom popolnoma povežejo — mleko poudari sladkobo in zaokroži sadno svežino agrumov. Escobarjev pražar jo zato imenuje "zmagovalka z mlekom." ☕
Kaj je mokro procesiranje z fermentacijo? Po obiranju češenj se pulpa odstrani, zrna pa fermentirajo v vodi — ta proces dá kavi čistejši, bolj definiran okusni profil. Prana s čisto gorsko vodo in sušena na soncu za naravno sladkobo. ☕
Je primerna za začetnike pri specialty kavi? Absolutno — uravnotežen, mehak in izjemno pitni profil je idealen za vse, ki iščejo vsakodnevno specialty kavo brez preveč intenzivnosti. 😊
Ali mi kavo zmeljete v Hiši užitka? Da — kavo sveže zmeljemo za vas pri nakupu. Povejte nam za katero pripravo jo potrebujete. ☕
Je primerno za darilo? Absolutno — specialty kava iz ene najprestižnejših kolumbijskih regij je elegantno darilo za ljubitelje dobre kave.
Dostava in prevzem
🏪 Brezplačen osebni prevzem - Prevzameš lahko brezplačno v naši butični trgovini na Ptuju. Po oddaji naročila te obvestimo, ko je paket pripravljen.
📦 Dostava po Sloveniji - Pošiljamo preko GLS ali Pošte Slovenije. Strošek dostave je odvisen od kurirske službe in teže pošiljke — informativen izračun vidiš v košarici pred zaključkom naročila.
🎁 Brezplačna dostava nad 60 € - Pri naročilu nad 60 € je dostava brezplačna.
💳 Plačilo po povzetju - Pri plačilu po povzetju se zaračuna dodatnih 1,50 € provizije.
